- Temperiergeräte mit Edelstahlschüssel
Die Modelle mit dem Kunststoffgehäuse sind in den Ausführungen für 3 kg, 6 kg, 12 kg und 24kg verfügbar.
Die Auflösegeräte arbeiten ohne Wasser mit herausnehmbaren Schüsseln.
Schokolade schmelzen und temperieren
Mit Schokolade überziehen und gießen
Schokolade abkühlen, Schokolade trocknen
Nützliche Werkzeuge für die Schokoladenverarbeitung
Trüffel oder Schokoladenformen füllen, Trüffel dekorieren
Produktmassen und Äpfel schneiden, Formen ausstechen
Waffeln backen
Neuer Katalog
Zur Einstimmung auf unsere anstehenden Messen haben wir unseren Katalog neu gestaltet und... weiterlesen
Frohe Weihnachten und ein gutes Neues Jahr
Liebe Geschäftspartner und Freunde der Firma Dedy,das Jahr neigt sich dem... weiterlesen